preloader
Werkzeug von
Profis für Profis

Erklärung Gastromesser

Klinge:

Rostfreier Chrom-Molybdän-Edelstahl, aus einem Stück
geschmiedet, besonders schneidhaltig durch Spezialhärtung, balligen Schliff und Handabzug, fein poliert

Griff:

Spülmaschinfester, leicht zu reinigender POM-Schutzgriff in handlicher, ergonomischer Form, fugendicht verschweißt, speziell vernietet, entspricht den Lebensmittel- und Hygienevorschriften

Die Innovation im Bereich Schneidwaren

Aufgrund der strengen internationalen und EU-Auflagen für Sicherheit und Hygiene hat STUBAI farbige Messergriffe entwickelt. Die verschiedenen Griff-Farben weisen auf den jeweiligen Einsatzbereich hin.

  • Geflügel (01)
  • Gemüse (02)
  • Fisch (03)
  • Fleisch (04)

Bestellerklärung: Die fettgedruckte Endnummer bezieht sich auf die Grifffarbe.